close
تبلیغات در اینترنت
تهیه ماست آناناس
loading...

مطالب اینترنتی

مفیدستان: دسر ماست و آناناس یکی از دسرهای ژلاتینه است که با استفاده از ماست پرچرب و کمپوت آناناس تهیه میشود. با طرز تهیه دسر ماست و آناناس آشنا…

طرز تهیه دسر ماست و آناناس

وبلاگ بازدید : 17 شنبه 02 بهمن 1395 نظرات ()



مفیدستان:

دسر ماست و آناناس یکی از دسرهای ژلاتینه است که با استفاده از ماست پرچرب و کمپوت آناناس تهیه میشود. با طرز تهیه دسر ماست و آناناس آشنا شوید.

شاید بتوان گفت بعد از شیر وخامه، ماست یکی از پرکاربردترین مواد لبنی در آشپزی و شیرینی‌پزی است و از آن می‌توان برای تهیه انواع غذا، کیک و دسر بهره برد. 

گاهی وقتی در یک دستور پخت، اسم ماست به میان می‌آید، برخی افراد تصور می‌کنند که نباید طرف این دستور بروند و بهتر است از رسپی‌هایی استفاده کنند که فقط در آن‌ها از شیر، خامه و یا انواع پنیر استفاده می‌شود؛ حال آنکه برخی از بهترین نمونه‌های دسر خوشمزه مانند دسر ماست و آناناس یا ماست و ژله با همین ماده لبنی ساده تهیه می‌شود. 

چیزی که لازم به ذکر است این است که بهتر است برای تهیه انواع دسرهایی که در دستور آن‌ها از ماست استفاده می‌شود، از ماست پرچرب یا ماست خامه‌ای استفاده کنید تا دسر شما بافت بهتری داشبته باشد. 

در ادامه این توضیحات قصد داریم طرز تهیه دسر ماست و آناناس خوشمزه‌ای را به شما آموزش دهیم که به سادگی تهیه می‌شود و می‌توانید جایگزین دسرهای تکراری خامه‌ای در مهمانی‌ها شده و چشم همه مهمانان را خیره کند. 

مواد لازم برای تهیه دسر ماست و آناناس:

شیر ۱٫۵ پیمانه
خامه ۲۰۰ گرم
وانیل ¼ ق مرباخوری
ماست پرچرب شیرین ۱٫۵ پیمانه
ژلاتین ۵ ق مرباخوری
کمپوت آناناس ۱۵۰ گرم
شکر نصف پیمانه
طرز تهیه دسر ماست و آناناس، طرز تهیه دسر ماست، ماست و آناناس

طرز تهیه دسر ماست و آناناس:

  1. برای تهیه دسر ماست و آناناس، ابتدا ژلاتین را در شیر سرد حل کنید و وقتی به حالت اسفنجی درآمد، ظرف را روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید و پودر ژلاتین را به روش بن ماری کاملا حل کنید. 
  2. سس ماست، شکر، وانیل و خامه را با همزن برقی باهم مخلوط کنید تا کاملا یک‌دست شوند. 
  3. حالا شیر و ژلاتین حل‌شده را آرام‌آرام به مواد اضافه کنید و باز با همزن بزنید تا مخلوط کاملا یک‌دستی حاصل شود. 
  4. در این مرحله، آب کمپوت آناناس را به مواد اضافه کنید و خود میوه‌ها را نیز نگینی خرد کرده و کمی از آن‌ها را داخل مواد دسر بریزید.
  5. یک قالب مناسب، ترجیحا سیلیکونی انتخاب کرده و مواد دسر را داخل آن بریزید و دسر را به مدت ۲-۳ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا به اصطلاح ببندد.
  6. پس از ان‌که دسر ماست و آناناس کاملا بسته شد، آن را از یخچال خارج کرده و کف ظرف سرو مورد نظر برگردانید. 
  7. روی دسر را با خامه فرم گرفته و آناناس خرد شده، تزیین نموده و سرو نمایید.

دسر ماست و آناناس خوشمزه شما آماده است. شما می‌توانید این دسر را جایگزین ژله بستنی نمایید و از آن برای مهمانی‌های خود استفاده کنید. امیدواریم از این آموزش نهایت استفاده را ببرید. نوش جان.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره



لینک منبع

بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع

آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع طرز تهیه دسر بیسکویتی دو رنگطرز تهیه كيک نمكی مواد لازم برای كيک نمكی آرد سه ليوان شير خشک يک ليوان خمير خشک طرز تهیه انواع شیرینی خشک رهبر انقلاب بگومگوهای اخیر رؤسای قوا تمام می‌شود محافل انگلیسی برای منطقه و ایران طرز تهیه بستنی یخی و راز خوشمزه شدن آنهوا گرم است و خوردن هر خوراکی خنکی می‌تواند فرح‌بخش باشد؛ از نوشیدنی‌های خنک گرفته دسر و بستنی دسروبستنیآموزش طرز تهیه کرم موکا به همراه مواد اولیه را در ادامه مطلب دنبال کنیدطرز تهیه سوپ قارچ با مرغ و جوطرز تهیه ابتدا در ظرفی مقداری كره آب كرده و مرغ را در آن كمی تفت میدهیمپیاز را قطعه طرز تهیه پنیر موزارلا خانگیکشدار مخصوص پیتزا،پاستا و …طرز تهیه خوراک کدو و بادمجان با گوشت چرخ کرده و پنیر موزارلاانواع دسر و نوشیدنی دسر خوشمزه با موز اگر می خواهید در مصرف موز تنوع و خلاقیت ایجاد کنید سوشی موز را طرز تهیه کیک هویج با گردو و دارچینطرز تهیه کیک هویج و گردو و دارچین برای تهیه کیک هویج ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با دسر سرآشپزژلاتين براي بسته شدن کرم مصرف ميشود زيادتر از حد معين باعث سفت شدن کرم و کمتر از حد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع کتلت طرز تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ طرز تهیه كيک نمكی مواد لازم برای كيک نمكی آرد سه ليوان شير خشک يک ليوان خمير خشک خميری كه… طرز تهیه انواع شیرینی خشک رهبر انقلاب بگومگوهای اخیر رؤسای قوا تمام می‌شود محافل انگلیسی برای منطقه و ایران نقشه طرز تهیه بستنی یخی و راز خوشمزه شدن آن هوا گرم است و خوردن هر خوراکی خنکی می‌تواند فرح‌بخش باشد؛ از نوشیدنی‌های خنک گرفته تا دسر و بستنی دسروبستنی آموزش طرز تهیه کرم موکا به همراه مواد اولیه را در ادامه مطلب دنبال کنید طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ و جو طرز تهیه ابتدا در ظرفی مقداری كره آب كرده و مرغ را در آن كمی تفت میدهیمپیاز را قطعه كرده و طرز تهیه پنیر موزارلا خانگیکشدار مخصوص پیتزا،پاستا و طرز تهیه خوراک کدو و بادمجان با گوشت چرخ کرده و پنیر موزارلا انواع دسر و نوشیدنی آشنایی با روش تهیه شکلات برای تهیه مایه شکلات، چهار قاشق غذاخوری کره را در ظرفی می ریزیم و طرز تهیه کیک هویج با گردو و دارچین طرز تهیه کیک هویج و گردو و دارچین برای تهیه کیک هویج ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن دسر سرآشپز ژلاتين براي بسته شدن کرم مصرف ميشود زيادتر از حد معين باعث سفت شدن کرم و کمتر از حد معين باعث طرز تهيه دسر ماست

مطلب طرز تهیه دسر ماست و آناناس در سایت مفیدستان
برای دریافت مطالب مفید به سایت مفیدستان مراجعه فرمایید.


لینک منبع و پست :طرز تهیه دسر ماست و آناناس
http://mofidestan.ir/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%af%d8%b3%d8%b1-%d9%85%d8%a7%d8%b3%d8%aa-%d9%88-%d8%a2%d9%86%d8%a7%d9%86%d8%a7%d8%b3/
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 44
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 4
  • آی پی دیروز : 0
  • بازدید امروز : 41
  • باردید دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 41
  • بازدید ماه : 58
  • بازدید سال : 83
  • بازدید کلی : 837